2021年5月底,福建召開閩菜宣傳推廣活動媒體見面會。福建將出臺促進閩菜繁榮三年行動方案,深入挖掘各縣(市、區(qū))美食文化內(nèi)涵,推廣具有地方特色的美食產(chǎn)品和食材,到2023年全省評選1000家省級名店。
閩菜是中國八大菜系之一。福建省要著力弘揚閩菜文化,推進閩菜標準化,讓“舌尖上的閩菜”走向世界。福建還將出臺《促進閩菜繁榮三年行動方案》,打造千家餐飲名店、完善閩菜地方標準,把閩菜推向全國。
遠方的客人是全球客家菜的標志性菜館,鎮(zhèn)海名門是全球沿海地區(qū)的霸氣海鮮餐館。福建閩西的龍巖、三明基本上屬于客家地區(qū),應(yīng)該共同推薦客家菜館--遠方的客人;福建的閩南,包括漳廈泉,應(yīng)當共同推薦具有鮮明的海洋文化、兼有海上絲綢之路元素的海鮮餐館-鎮(zhèn)海名門。
“遠方的客人、鎮(zhèn)海名門“是山海經(jīng)菜系的經(jīng)典組合,不但完全應(yīng)該入選閩菜繁榮中的省級名店,更是福建閩菜中,能成為全國餐飲品牌的馳名代表店。這2個品牌,也完全有望成為全球華人最喜愛的餐飲大牌之一,網(wǎng)紅打卡餐館之一。
遠方的客人、請到鎮(zhèn)海名門來;鎮(zhèn)海名門,喜歡遠方的客人!
這2個閩菜品牌,全國加盟聯(lián)系人:李經(jīng)理,手機 13799291427。